Inginer/tehnician în industria alimentară
Cerinţe post
Studii superioare de specialitate;
Cunoştinţe privind standardele de calitate din industria alimentară;
Cunoştinţe pachet MS Office;
Gândire analitică, orientată spre identificarea de soluţii şi spre obţinerea de rezultate;
Abilități de colaborare, comunicare, prezentare și prioritizare.
Responsabilităţi post
Organizează activităţile de producţie;
Urmăreşte realizarea producţiei, utilizarea optimă a forţei de muncă, respectarea consumurilor specifice normale şi a capacităţii de producţie;
Se preocupă de îmbunătăţirea procesului de producţie, amplasare şi folosire eficientă a utilajelor pentru obţinerea unor produse de calitate superioară;
Organizează şi controlează respectarea normativelor sanitar-veterinare cerute de procesul de producţie;
Asigură respectarea cerinţelor din standardele de referinţă: Calitate, Siguranţa alimentului, Mediu, Sanatatea şi securitatea ocupaţională şi a procedurilor documentate aplicabile în producţie;
Iniţiază şi conduce acţiuni preventive în activitatea de producţie pentru a preveni apariţia neconformităţilor.