
O tradiţie pentru o familie, un beneficiu pentru comunitate
Povestea Lidas a început în 1993, cu o moară situată în Mineri, județul Tulcea. De atunci, afacerea noastră de familie s-a dezvoltat continuu, devenind unul dintre principalii producători de panificație din România.
Produsele noastre sunt realizate după rețete proprii și sunt apreciate de clienții noștri pentru calitate și autenticitate. Ne dedicăm inovării constante, investind resurse și pasiune pentru a aduce pe piață produse care răspund celor mai exigente cerințe.
Misiune noastră
Misiunea noastră este să oferim panificație și patiserie la standarde riguroase internaționale, garantate de certificarile ISO, HACCP, IFS. Această recunoaștere subliniază angajamentul nostru pentru calitate, siguranță alimentară și inovație continuă.
Valorile companiei
Valorile care stau la baza activităţii noastre zilnice sunt TRADIŢIE, CALITATE şi INOVAŢIE. Pentru a excela în domeniul nostru nu este suficient să ai produse bune, este nevoie să oferi clienţilor tăi noi reţete care să ajute la cresterea afacerii lor.
Povestea noastră

Începutul Lidas
În 1993 ia naştere afacerea noastră de familie, în Mineri, judeţul Tulcea. Am pornit de la o moară cu o capacitate de producţie de 15 tone pe zi.
1993

1995
Creşterea afacerii
La doi ani de la înfiinţatea afacerii am construit prima brutărie, urmând să creştem capacitatea ei de producţie trimestrial, în urma cererii tot mai mari pentru produsele noastre. În 2001 am construit o bază de recepţie cereale.

Prima noastră fabrică
În 2007 am construit prima noastră fabrică, la standarde europene. A urmat modernizarea facilităţii, extinderea liniilor de producţie, iar în 2012 realizam primele produse de panificaţie congelată.
2007

2012
Coacem primele produse de panificaţie congelată
În 2012 am realizat primele produse de panificaţie congelată în fabrica noastră din Mineri.

Expunere internaţională
Anul 2022 a adus pentru compania noastră expunere internaţională prin participarea la SIAL Paris şi la OPEX Amsterdam. În acelaşi an ne-a fost acordat premiul Romania Best Managed Companies.
2022

2023
Construim viitorul
Anul 2023 va veni cu deschiderea celei de-a doua fabrici Lidas, complet automatizată şi una dintre cele mai ample facilităţi de producţie din Europa.
Înalte standarde de calitate
Produsele noastre sunt fabricate cu multă grijă, respectând standardele ISO, HACCP, IFS, precum şi un sistem intern riguros. Acest lucru ne-a permis participarea la diferite licitaţii organizate de instituţiile de stat, precum şi obţinerea de finanţări UE.
